舌尖上的牛舞/燒肉HATSU Yakiniku & Wine/中山頂級和牛燒肉


W小姐表示想吃牛肉,所以滑了一下地圖就出發囉!
這家位在中山站的<燒肉HATSU Yakiniku & Wine>
是一家近期新開的燒肉店
喜歡挑戰未知的二人組當然要嘗試看看!


只拍了肉類的菜單,忘記拍後面的副食和飲料了(不過當然是吃肉啦)


當日有的"牛"肉部位會寫在黑板上,所以菜單上的肉不是全部都有喔

因為實在太餓了,所以我們直接點了
"極上"兩人餐  3280+10%


坐位正好在出餐的後面
出餐很有條理

小菜的調味處理都很不錯
W小姐表示泡菜新鮮道地很好吃

可爾必思與梅酒沙瓦
梅酒沙瓦太淡,不知道在喝什麼~
不過飲料不是重點啦
PS後面那位白色衣服是瀨上剛~

山藥泥蓋飯
沒想到還加了雞蛋
味道反而太複雜
山葵香而不嗆

最後還是白飯配肉最好吃!!

夢幻厚切牛舌//鹽味薄切牛舌

肉終於來啦~!

薄切牛舌Q彈有一點點嚼勁

厚切牛舌軟嫩香醇

兩人一致認為厚切>薄切
有專門燒烤的店員將肉燒到最完美的狀態
等著美味端到眼前就可以

厚切腰脊芯
肉質滑嫩入口即化
味道深入喉嚨齒頰留香
本日最優秀肉品

牛肋條
普通,味道記憶並不深刻
蔥花橫膈膜牛排

優秀的牛排配上優秀的蔥花(蔥花非常好吃)
但依然被厚切腰脊芯的風采掩蓋



燒肉HATSU Yakiniku & Wine是一家優秀的燒肉店
但不需要點套餐只需要點優秀的單品即可
推薦:夢幻厚切牛舌//厚切腰脊芯

店名:燒肉HATSU Yakiniku & Wine
地址:台北市中山區中山北路二段27巷2-4號
營業時間:18:00–23:00